Kolejna zasada racjonalnego odżywiania dotyczy unikania nadmiaru: tłuszczu (zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego – kwasy tłuszczowe nasycone; także kwasy tłuszczowe typu trans), alkoholu, cukrów prostych oraz soli. Jej intencją nie jest całkowita eliminacja tych produktów z diety, ale rozsądne włączanie ich do jadłospisu.
Wszystkie wymienione składniki mogą pełnić pozytywną funkcję w organizmie jedynie wtedy, gdy nie są spożywane w nadmiarze, np. węglowodany (cukry) proste są głównym „paliwem” dla mózgu, tłuszcze (zwłaszcza pochodzenia roślinnego lub długołańcuchowe kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3: EPA, DHA) wywierają korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego (w tym mózgu), wspierają pracę układu hormonalnego, natomiast dodatek soli (sodu) pomaga utrzymać m.in. równowagę osmotyczną (ochrona przed odwodnieniem), czy transporcie glukozy i aminokwasów przez błony komórkowe.
Nadmiar żywności obfitującej w wyżej opisane składniki może prowadzić do rozwoju otyłości, która pomaga zakraść się do naszych organizmów innym schorzeniom, np. nadciśnieniu tętniczemu, miażdżycy i innych chorób układu krążenia, cukrzycy, udarów mózgu, niewydolności nerek czy problemów z gospodarką hormonalną.
Poniżej wskazówki dotyczące tego, jakiej żywności unikać w nadmiarze (ograniczyć spożycie lub zrezygnować ze spożycia):
– źródło tłuszczów nasyconych i/lub kwasów tłuszczowych typu trans: żywność typu fast-food, wyroby cukiernicze: ciasta i słodkie bułki, produkty smażone w głębokim tłuszczu, żywność przetworzona, chipsy,
– „ukryte” źródła soli: słone przekąski typu: chipsy, paluszki, orzeszki, żywność przetworzona: dania gotowe, zupy typu instant, mieszanki przypraw, keczup, wędliny, pieczywo (zwłaszcza, gdy jest „bazą” naszej diety).
Regularne włączanie do swojego menu wyżej opisanych produktów sprzyja gromadzeniu nadprogramowych kilogramów, ponieważ m.in. udokumentowano związek między rozwojem otyłości, a spożywaniem żywności obfitującej w sól (która oprócz wpływu na ciśnienie tętnicze krwi – sprzyja odkładaniu tkanki tłuszczowej w organizmie i nasila stany zapalne), a sięganie po żywność przetworzoną, bogatą w tłuszcz i węglowodany (proste) zwiększa chęć na kolejny posiłek (przyczyniając się do spożycia nadmiaru kalorii w perspektywie dnia), poprzez generowanie nieprawidłowej regulacji gospodarki węglowodanowej w organizmie i niewłaściwe pobudzanie ośrodka głodu i sytości. Dlatego warto wspomnieć jeszcze o tym, kiedy zakończyć posiłek, inaczej mówiąc: po czym rozpoznam, że jestem już najedzony(a).
Ośrodek głodu i sytości
Ośrodek głodu i sytości zlokalizowany w podwzgórzu, odpowiada za: kontrolę pobierania pokarmu, równowagę energetyczną i rozmiar (masę) ciała. Jego prawidłowe funkcjonowanie jest nam potrzebne, aby mieć wpływ (kontrolę) na odpowiednie porcje przyjmowanych przez nas pokarmów, a także do tego, aby pomóc nam przyjmować je regularnie i o właściwych porach, by nie narażać się na wystąpienie tzw. wilczego głodu w późniejszych porach dnia. Ta strategia zabezpiecza nasz organizm przed zagłodzeniem oraz przed przejedzeniem.
Jakie są sygnały sytości pochodzące z ciała?
Sygnały pochodzące z ciała są sygnałami krótkotrwałymi i generowanymi w trakcie posiłku. Dlatego ćwiczenie uważności podczas posiłków, by umiejętnie je rozpoznać jest dobrą praktyką w świadomym odżywianiu. Zazwyczaj pojawiają się one po około 10-20 minutach od rozpoczęcia przez nas posiłku.
Te sygnały to:
– uczucie pełności (stanu nasycenia) poprzez rozciąganie ścian żołądka dzięki spożyciu posiłku,
– osłabienie funkcji zmysłów smaku i powonienia,
– zjawisko termogenezy poposiłkowej – spożycie pokarmu powoduje wzrost ciepłoty ciała.
– Nie zapomnij o źródłach białka! W porównaniu z węglowodanami i tłuszczem, ma większy wpływ na sytość, a dodatkowo syci na dłuższy okres czasu. Ciekawostka: porównanie sytości białka wołowiny, kurczaka i ryb wykazało, że produkty rybne były najbardziej sycące. Produkty roślinne także mogą być świetnym źródłem białka, dlatego w myśl zasady o urozmaiceniu żywienia, warto włączać je do swojemu menu. W tym celu wybierz: płatki drożdżowe, soja, ciecierzyca, soczewica, tempeh, tofu. Pamiętaj, ze białko roślinne to też pozostałe warzywa, owoce, produkty zbożowe oraz pestki, orzechy, czy masło orzechowe.
– Pamiętaj o błonniku pokarmowym! Mamy 2 rodzaje błonnika: rozpuszczalny (płatki zbożowe, otręby, kasze, owoce, np.: jabłka, grejpfruty, truskawki, jagody, gruszki, śliwki, warzywa, np.: pietruszka, marchew, bakłażan, brokuły, cebula, nasiona roślin strączkowych: fasola, groch, soja, soczewica, bób, siemię lniane, a także orzechy) i nierozpuszczalny (produkty zbożowe pełnoziarniste, czyli: pieczywo razowe, ciemne kasze i ryż, płatki i otręby zbożowe, mąki z pełnego przemiału, skórka owoców i warzyw). Ciekawostka: aktualnie błonnik rozpuszczalny wydaje się mieć większy wpływ na sytość niż błonnik nierozpuszczalny − ze względu na zdolność wiązania wody i zwiększenie objętości posiłku, dzięki czemu następuje szybszy przekaz informacji do podwzgórza o spożyciu pokarmu, co z kolei przyczynia się do tego, że szybciej zwiększa się wydzielanie leptyny (która hamuje dalszą chęć spożywania posiłku);
– Wykorzystuj dobre tłuszcze! Dodaj do posiłków oleje roślinne, awokado, orzechy, nasiona (len, chia) czy pestki (słonecznik, dynia, sezam). Pamiętaj, że nabiał, mięso i ryby są również źródłem tłuszczu, więc korzystaj z nich mądrze, czyt. umiarkowanie. Okazuje się, że tłuszcze wpływają na sytość poprzez opóźnianie opróżniania żołądka, stymulowanie hormonów jelitowych i supresję działania greliny (czyli hamują wydzielanie hormonu, który przyczynia się do chęci spożywania pokarmu).
Podsumowując:
Ważną zasadą, którą warto przyjąć, jest to, aby jeść tylko wtedy, kiedy faktycznie odczuwamy głód. Pomocnym narzędziem do obserwacji będzie dzienniczek żywieniowy, w którym odnotowujemy dokładnie skalę odczucia przez nas głodu zanim przystąpimy do posiłku. Jeśli opisalibyśmy nasz stan słowami: „umieram z głodu”, jest to dla nas znak, że jemy stanowczo za późno i ignorowaliśmy narastające w nas uczucie głodu (doprowadzając do nieprzyjemnego burczenia w brzuchu, utraty energii, wzrostu poczucia nerwowości). Może to skutkować zjedzeniem większej porcji pożywienia, gdy już będziemy mieć na to możliwość, a na pewno to nie jest to naszym celem. Najlepszym momentem na sięgnięcie po pokarm jest bycie czułym dla sygnałów płynących z ciała i odczytanie komunikatu „jestem głodny”.
Zakończenie posiłki powinno natomiast nastąpić już przy pierwszym uczuciu sytości, a nie próbowaniu siebie dalej, by sprawdzić, czy się przez przypadek pomyliłem(am). Świadomość, że tak naprawdę tylko my wiemy, czy jesteśmy wciąż głodni jest bardzo pomocna w stosowaniu tzw. responsywnego sposobu odżywiania (reagującego i wrażliwego na potrzeby ciała) i nieuleganiu presji towarzystwa, z którym się posilamy (np. babcia tak się starała i ugotowała TO specjalnie dla ciebie, a ty nie zjesz?!) lub wyuczonym wcześniej nieprawidłowym nawykom (np. sięgania po jedzenie w trakcie stresu, pod wpływem silnych emocji, nieopuszczania stołu zanim opróżnimy talerz do końca, czy dojadanie resztek, w myśl zasady „żeby się nie zmarnowało”). Pamiętajmy, że stoimy na straży naszego zdrowia każdorazowo komponując i spożywając dania, dlatego polecam metodę kontemplacji i skupienia na sygnałach płynących z własnego ciała, jego potrzebach, aby nie przekroczyć graniczy dobrego i złego samopoczucia po posiłku, a konsekwencji nie doprowadzić do rozwoju jakiejkolwiek choroby.
Przyjrzenie się temu czy dobrze rozkładam w czasie swoje posiłki, czy są one dostosowane do mojego rytmu dnia i stanu zdrowia – to ważne kwestie. Aby sposób odżywiania służył utrzymaniu zdrowia i dobrej formy, powinien być „uszyty na naszą miarę”, czyli brać pod uwagę: aktualny stan zdrowia, rzeczywisty rytm aktywności (pracy) i wypoczynku, a także uwzględniać podejmowaną aktywność fizyczną.
„Jedz regularnie” to fraza, która często pojawia się w rekomendacjach dietetyków.
Co to znaczy w praktyce? Pierwszy posiłek w ciągu dnia (śniadanie) warto spożyć 30min od momentu pobudki, maksymalnie do godziny (o ile przyjmowane przez nas leki nie powodują odstępstwa od tej reguły).
Ta praktyka pomaga nam kontrolować uczucie głodu w późniejszych porach dnia, wspiera metabolizm, ochroni przed wahaniami nastroju spowodowanymi spadkami cukru, a dzięki temu zabezpieczy przed tzw. wilczym głodem w późniejszych porach dnia.
Czy to prawda, że kolacja musi być jedzona maksymalnie o 18?
To mit! Kolacja to posiłek, który warto spożyć 2-3h przed snem. Jeśli nasz tryb życia jest przewidywalny i powtarzalny, np. wiemy, że codziennie zasypiamy np. o północy, w tym wypadku zjedzenie kolacji o godzinie 18 gwarantuje pałaszowanie lodówki i przegląd półek kuchennych w godzinach późnowieczornych. W tej sytuacji dobrą porą na ulokowanie kolacji – ostatniego posiłku w ciągu dnia – będzie w godz. 21. Oczywiście w takim wypadku planując kolację, należy myśleć o tym, aby był to posiłek niewielki objętościowo i lekkostrawny, np. mogłaby być to zupa krem.
Ile posiłków muszę jeść w ciągu dnia?
Nie ma na to jednej odpowiedzi dla każdego. Wg wytycznych IŻŻ, aby dieta mogła pokryć zapotrzebowanie organizmu, codziennie muszą pojawić się minimum 3 główne posiłki: śniadanie, obiad, kolacja. Dla większości z nas, aby utrzymać dobre samopoczucie (a także zdrowie i optymalną sylwetkę) potrzebnych jest 4-5 posiłków, ale są również sytuacje chorobowe, które wymagają podzielenia racji pokarmowej na jeszcze mniejsze porcje, więc posiłki mogłyby występować nawet 6 x dziennie! Zasada „mniej, ale częściej” to dobry drogowskaz w kierunku zdrowia, ponieważ zapewnia uczucie lekkości po posiłkach, dzięki czemu nie ma objawów przejedzenia, dyskomfortu trawiennego; jest również sprzymierzeńcem w walce z nadprogramowymi kilogramami.
W zależności od długości trwania naszych aktywności, podejmowania aktywności fizycznej, a czasem chorób – ilość posiłków może być zmienna. Warto w tym także słuchać naszego organizmu i na początku drogi świadomego odżywiania prowadzić tzw. dzienniczek dietetyczny, w którym zanotujemy wszystkie nasze posiłki, a m.in. dzięki temu przyglądniemy się czy jest ich odpowiednia dla nas ilość oraz jakość. Prowadzenie dzienniczka w dłuższej perspektywie czasu:
– pomaga planować posiłki (możemy skorygować pory posiłków obserwując skalę głodu),
-uczy nas rozpoznawać, co to znaczy dla nas odpowiednia porcja pokarmu,
-daje możliwość zapisu niespodziewanych reakcji po pokarmach, dzięki temu ułatwia wykluczenie produktów, które nam szkodzą, a do tej pory nie widzieliśmy związku przyczynowo-skutkowego,
– skłania ku refleksji czy dbamy o celebrowanie posiłków, czy jednak jadamy w pośpiechu (co również może być przyczyną gorszego samopoczucia po posiłku).
Co zawdzięczamy regularnemu odżywianiu?
– regularne odżywianie to podstawa dbania o zdrową sylwetkę i dobry nastrój: mamy większą kontrolę nad poziomem glikemii (stężenia cukru) i nie przejadamy się (łatwiej dbać o odpowiednią ilość kalorii, gdy nie ma wahań nastroju i napadów głodu),
– ułatwia i usprawnia pracę układu trawiennego (przewód pokarmowy ma czas pracy i wypoczynku, regeneracji),
Sezonowość to okres dojrzewania i zbiorów roślin lub owoców, dlatego jest dobrym kierunkowskazem do tego, aby:
– wiedzieć jakie warzywa i owoce wybierać w ciągu całego roku, by cieszyć się różnorodnością,
– jeść je wtedy, gdy są w naturalnym dla siebie cyklu wegetacji, bez konieczności używania przetworów lub postaci mrożonej,
– jeść je wtedy, gdy są najpełniejsze witamin i składników mineralnych (czyli najsmaczniejsze i najzdrowsze),
– kupić je najtaniej 🙂
Taka koncepcja kompozycji swojego codziennego talerza żywieniowego jest wartościowa, ponieważ w czasach supermarketów pojęcie sezonowości zaczyna być trochę zapomniane – cały rok możemy kupić np. pomidory, ogórki, paprykę, awokado czy cytryny… To często prowadzi nas do monotonnych wyborów, być może nawet nawykowego sięgania po zaledwie kilka produktów, przez co prawdopodobnie nie pokrywamy w 100% zapotrzebowania naszego organizmu w składniki odżywcze.
Dlatego warto przypomnieć, że najlepsze miejsca do zakupu warzyw i owoców to: ryneczki, bazarki – mamy szansę poznać lokalnych rolników i ich ideały upraw.
Jakie korzyści płyną z jedzenia sezonowego?
– jemy ekonomicznie (swoje ulubione produkty kupimy w najlepszej cenie),
– szansa na „zaprzyjaźnienie się” z lokalnymi produktami, wprowadzenie do kuchni nowych produktów, które cieszą nas całą gamą smaku; dodatkowo jemy produkty, które zawierają możliwie największą ilość witamin i składników mineralnych, ponieważ nie ucierpiały pod tym względem podczas długiego transportu,
– ograniczymy spożywanie chemicznych dodatków, które są niezbędne do przetransportowania żywności z dalekiego świata, z konieczności jej zabezpieczenia przed zepsuciem (także przedwczesnym dojrzewaniem) w trakcie transportu oraz osiągnięcia wszystkich pożądanych cech sensorycznych,
– sezonowe jedzenie jest bardzo ekologiczne – nie wymaga dużych pokładów pieniędzy na transport produktów, a także koszty uprawy, co jest dobre dla ziemi ze względu na zrównoważoną uprawę,
– wspieramy lokalnych rolników, którzy z pasji dbają o swoje uprawy,
– przyczynia się do niemarnowania żywności – cykliczne sięganie po warzywa i owoce, kiedy są w najlepszej „formie”, zachęca nas do tworzenia z nich apetycznych potraw; dodatkowo można część z nich „zabezpieczyć na później”, czyli przetworzyć na przetwory lub przygotować z nich mrożonki (np. posegregowane porcje owoców i warzyw na ulubione koktajle) i sięgać po nie ze smakiem poza sezonem.
W myśl tej zasady – nasz organizm jest najlepszym dietetykiem i powinniśmy mu zaufać w sprawie wielkości posiłków, czyli jeść wg swoich potrzeb. Kompasem dla tej zasady zdrowego odżywiania powinna być masa ciała – dążymy do tego, aby utrzymywać optymalną masę ciała.
Skąd mam wiedzieć, ile powinienem ważyć?
Z pomocą przychodzi np. wzór Lorenza na należną masę ciała: Należna masa ciała (kobiety) = wzrost – 100 – ((wzrost [cm] – 150) / 2) Należna masa ciała (mężczyźni) = wzrost [cm] – 100 – ((wzrost [cm] – 150) / 4)
Skąd mam wiedzieć, jak wygląda porcja jedzenia?
Dobre wskazówki odnośnie wielkości porcji produktów/posiłków znajdziecie np. tutaj: www.ilewazy.pl
Kiedy będę wiedzieć, że jem odpowiednią ilość pożywienia?
Tyjemy, gdy bilans kaloryczny jest dodatni, czyli spożywamy za dużo jedzenia w stosunku do wydatkowanej energii. Natomiast chudniemy , gdy sytuacja jest odwrotna. Dlatego najrozsądniej jest być słuchaczem swojego brzucha i z uwagą czekać na jego sygnały, by możliwe było zjadanie tzw. umiarkowanej ilości pożywienia.
Dzięki obserwacji odpowiedzi płynących z Waszych organizmów dotyczących sytości po posiłku – nauczycie się komponować swoje posiłki dokładnie na Waszą miarę. Te sygnały to: uczucie pełności, podniesienie temperatury ciała (termo geneza poposiłkowa), uczucie satysfakcji i spokoju wynikającego z zaspokojenia potrzeb energetycznych (które pojawia się ok. 15-20min po rozpoczęciu posiłku).
Aby zjeść tzw. umiarkowaną ilość jedzenia, zwłaszcza w trakcie nauki rozpoznawania sygnałów płynących z ciała, pomocne będzie na czas posiłku wprowadzić takie zmiany: rezygnacja z aktywnego oglądania TV, filmów/seriali na komputerze, czytania gazety, słuchania radia/muzyki, przeglądania social mediów. Wymienione zachowania wpływają na osłabienie reakcji uczucia sytości, a dokładnie opóźnienie odbioru tej informacji, w efekcie czego rośnie ryzyko zjedzenia większej porcji, niż tego rzeczywiście potrzebujemy.
Spróbujmy być bardziej uważni podczas jedzenia (tj. skupić się na jego teksturze, smaku, zapachu, czasem nawet dźwiękach), być tu i teraz (ja + talerz), a wyruszymy w świadomą drogę budowania zdrowej sylwetki.
Ta zasada zdrowego odżywiania zachęca nas do tego, aby nasze talerze obfitowały w całą gamę kolorów. Mądre komponowanie codziennego menu to staranie się, aby w naszych codziennych wyborach sięgać po produkty z każdej grupy żywności (tj. warzyw, owoców, roślin strączkowych, produktów zbożowych, mleka i jego przetworów oraz jaj, drobiu, mięsa, ryb, a także zdrowego tłuszczu), najlepiej różnorodnie w każdym posiłku.
Dlaczego to tak istotne? Dzięki temu mamy większe szanse, aby dostarczyć naszym organizmom wszystkich niezbędnych składników odżywczych, co jest najlepszą formą profilaktyki, by zapobiegać chorobom. Urozmaicenie to przypomnienie, że rozszerzanie diety nie kończy się w wieku niemowlęcym! To codzienne stwarzanie okazji, aby cieszyć się urodzajem smaku i kolorem produktów spożywczych, dzięki czemu można wyruszyć w kuchni w podróż dookoła świata.
Zatem… Wyruszmy w poszukiwaniu nowych doznań sensorycznych oraz spróbujmy nowych form podania znanych nam produktów lub potraw!
Wg definicji zdrowie to stan pełnego fizycznego, umysłowego i społecznego dobrostanu, a nie tylko całkowity brak choroby czy niepełnosprawność. O czym warto pamiętać, żeby świadomie i konsekwentnie budować swoje zdrowie? Poniżej 4 wskazówki.
Zdrowe odżywianie – dzięki właściwej kompozycji diety można działać profilaktycznie i ochronić się przed rozwojem niektórych chorób już poziomu talerza. Zdrowe odżywianie zaczyna się już przy półce sklepowej, ponieważ to, co trafi do naszego koszyka, prędzej czy później, ale trafi do naszego brzucha. W następnych postach przybliżymy Wam zasady mądrego żywienia.
Aktywność fizyczna – wg zaleceń 150min tygodniowo, tj. wygospodarowanie czasu na treningi 3x50min lub 5x30min, wystarczy, aby chronić nas przed zachodzeniem niekorzystnych zmian w organizmie (oraz przed gromadzeniem nadprogramowych kilogramów). Oczywiście to tylko wskazówka, jeśli uprawiasz sport codziennie – również świetnie dbasz o zdrowie.
Higieniczny tryb życia – w dobie pandemii z powodu COVID pamiętamy o regularnym i dokładnym myciu rąk, całego ciała, myciu żywności przed przygotowaniem, ale warto w tym miejscu przypomnieć, że higieniczny tryb życia to także codzienne dbanie o higienę snu, czyli spanie tyle, ile potrzebuje mój organizm oraz niezakłócanie procesu zasypiania (np. wyciszenie, unikanie światła niebieskiego). Bezsenność lub zbyt krótka ilość snu to brak regeneracji organizmu, pogorszenie koncentracji i pamięci, a także ryzyko obniżonego nastroju, czy kłopotów z gromadzeniem dodatkowych kilogramów.
Ile powinienem spać? Normy są bardzo szerokie i zmieniają się wraz z wiekiem. W sytuacji idealnej osoby dorosłe powinny spać średnio 7-9h na dobę, aby cieszyć się dobrostanem psycho-fizycznym.
Zdrowie psychiczne – dbanie o równowagę wewnętrzną, życzliwość wobec siebie (i innych), przytulenie słabości swoich (i innych J), zgoda na nie, realizacja swoich pasji, podążanie za marzeniami, samorozwój. Dzięki temu wszystkiemu stajemy się szczęśliwi i uśmiechnięci, a to ułatwia dbanie o pozostałe omawiane elementów zdrowia. Pamiętaj! Każdy z tych elementów jest filarem, który nieustannie tworzy i rekonstruuje nasze zdrowie. Warto pamiętać, że potrzebujemy ich wszystkich, by cieszyć się pełnią zdrowia.
Nad czym zaczniesz pracę już teraz, by iść w kierunku zdrowia?
14 i 15 kwietnia na Netto Arena w Szczecinie odbędę się Targi Urody Sportu Zdrowia. Zaprezentują się wystawcy z branży urody, sportu i rekreacji, spa&wellness, fitnessu, dietetyki, profilaktyki i medycyny. Fundacja Kamienica1 również będzie miała tam swoje stoisko i zaprezentuje się wraz z Partnerami: Fundacją Oto Ja prowadzącą nieodpłatną terapię wczesnego wspomagania dziecka oraz firmą Kite4fun zajmującą się dystrybucją sprzętu sportowo rekreacyjnego.
Atrakcje:
Na naszym stoisku mieszczącym się na głównej hali targowej w strefie I będziecie mieli okazję:
Skorzystać z Rezonansu Uśmiechu
– masażera mięśni głębokich, który przy okazji sprawi że na Twojej twarzy pojawi się szeroki uśmiech. Warto spróbować i podzielić się uśmiechem z innymi bo wszyscy wiemy, że Śmiech to samo zdrowie!
Wziąć udział w Loterii fantowej „Kamienica1”
Nasza fundacja uczy bawi i pomaga aby żyć z pasją, aktywnie i z uśmiechem. Dzięki organizowanej przez nas loterii fantowej możemy zebrać środki na realizację naszych wydarzeń a Wy wspierając nas dobrze się bawić. Tym razem do wygrania mamy również wiele atrakcyjnych nagród. Są wśród nich m.in.:
karnety na masaż zdrowotny realizowany przez specjalistę Krzysztofa Szpakowskiego z REH-KOS.
mini drony
latawce i zabawki od Kite4Fun.pl
ręcznie szyte ozdobne poduszki i serca z Dekorujonline.pl
upominki dla dzieci z Fundacji OtoJa
monety okazjonalne
power banki
skarbonki
brykiet z pieniędzy papierowych
Spróbuj swoich sił latając mini dronem
Bezpieczne użytkowanie mini dronów – pojazdów jakie mamy możliwość kupić w wielu sklepach z zabawkami to bardzo istotna umiejętność. Często kupujemy najmłodszym takie zabawki nie sprawdzając nawet instrukcji obsługi i oddajemy je dzieciom w ich ręce. Skutki mogą być poważne, a zamiast zabawy będziemy mieli problem. Aby zapoznać dzieci i młodzież z bezpiecznym użytkowaniem mini dronów powstały zajęcia pn „Gotowi do lotu”, podczas których w specjalnym namiocie można spróbować swoich sił pilotując mini drona. Opieka specjalisty gwarantuje dobrą zabawę i naukę podstawowych zasad związanych z pilotażem.
Fundacja Oto Ja
Jednym z Partnerów Fundacji Kamienica1 jest fundacja OtoJa. W ramach zapoznania się z działalnością organizacji odwiedzający będą mogli skorzystać z porad trzech fachowców:
– pani logopedy, która specjalnie dla dzieci przeprowadzić cykl 30 minutowej animacji – mającej zaprzyjaźni dzieci z ćwiczeniami nad poprawną wymową – będą one rozdzielone godzinnymi przerwami
– trenera fizjoterapeuty, który na co dzień wprowadza dzieci w tajniki piłki nożnej zaszczepiając im miłość do aktywności fizycznej
– psychoterapeutki dynamicznej, która pomaga w swoim podopiecznym wychodzić m.in. z zaburzeń depresyjnych
Prócz porad udzielanych przez specjalistów odwiedzający będą mogli zaczerpnąć informacji o prowadzonych w fundacji darmowych zajęciach wczesnego wspomagania rozwojowego dla dzieci od 0 do 6 r.ż.
W ramach spotkania będzie można też zgłosić prośbę o pomoc (zgodną z statutem fundacji) na np. wsparcie zakupu sprzętu rehabilitacyjnego.
Ponadto dla dzieci też zostanie przygotowany kącik plastyczny, w którym będą miały okazje stworzyć mini arcydzieła dla swoich rodziców. Odwiedzający nasz punkt będą mogli też liczyć na bony promocyjne na terapie prowadzone w poradni pedagogiczno – psychologicznej fundacji Oto Ja.
Kite4fun
Kolejnym Partnerem Fundacji Kamienica1, którego spotkacie na naszym stoisku jest firma Kite4fun. Kim są i czym się zajmują?
Kite to nasze życie i pasja. Nie wyobrażamy sobie świata bez latawców i wiatru!
Od lat zajmujemy się latawcami, które są naszą pasją. Od latawców jednolinkowych, akrobacyjnych po skrzydła komorowe do Snowkitingu i Landkitingu.
Latamy wszędzie gdzie się da na lądzie, na wodzie i na śniegu. Latamy na mountainboardach, w wózkach buggy, z deskami kitesurfingowymi, wave`owymi, na snowboardach i nartach. Latamy z latawcami komorowymi i pompowanymi typu Fullpower i Depower.
Jesteśmy grupą zapaleńców, którzy lubią odwiedzać najciekawsze spoty w Europie i zabierać tam nowych pasjonatów sportów latawcowych. Tworząc Kite4fun przekazujemy naszą wiedzę i doświadczenie. Służymy radą i pomocą w wyborze latawca zabawki lub tego profesjonalnego, które uniesie ciebie w górę.
Podczas targów zabierzemy Ciebie w świat, o którym wielu tylko marzy. Z nami nie tylko dowiesz się wielu ciekawostek o lataniu i latawcach ale też bezpiecznie wylądujesz z dobrze dopasowanymi akcesoriami.
10 marca 2018 roku odbędzie się w Szczecinie finał niecodziennego wydarzenia pn. „Pierwszy Planet Head Day Szczecin 2018” na terenie Wydziału Nauk o Ziemi Uniwersytetu Szczecińskiego. Tematem wydarzenia będą choroby nowotworowe najmłodszych pacjentów. W tym dniu oprócz interesujących spotkań z ludźmi nauki i medycyny, fundraisingu, wykładów, warsztatów i prezentacji będziemy mieli okazję z naszymi planetami i innymi ciałami niebieskimi zwrócić uwagę na społeczny wymiar przesłania programu PHD, tym samym wesprzeć remont Oddziału Świętego Mikołaja Kliniki Pediatrii, Hemato –Onkologii i Gastroenterologii Dziecięcej przy ul.Unii Lubelskiej w Szczecinie.
Podczas „Planet Head Day” Kamienica1 – Fundacja Na Rzecz Rozwoju Sztuki i Promocji Zdrowia przygotowała Punkt Promocji Zdrowia. Jest to specjalistyczny punkt medyczny, w którym znajdziecie atrakcje dotyczące profilaktyki zdrowia. W PPZ promowane są również aktywne formy wypoczynku oraz przybliżane nowe rozwiązania technologiczne w dziedzinie szeroko pojętego zdrowia.
Profilaktyczna działalność Punktu Promocji Zdrowia obejmuje podstawowe badania takie jak np: analiza składu masy ciała, pomiar ciśnienia tętniczego oraz doradztwo w zakresie prawidłowego odżywiania i dbania o zdrowie. Propagowanie zdrowego i aktywnego stylu życia to podstawowa działalności punktu. W ramach działań PPZ realizowane są również programy edukacyjne oraz profilaktyczne mające na celu poprawę zdrowia społeczeństwa.
Podczas Planet Head Day w Punkcie Promocji Zdrowia będzie można:
Przeprowadzić badania profilaktyczne (analiza składu masy ciała).
Zmierzyć ciśnienie krwi.
Porozmawiać z promotorem zdrowia.
Skorzystać z “Rezonansu Uśmiechu” (masażer mięśni głębokich).
Zajrzeć w głąb ludzkiego ciała dzięki technologii VR.
Dodatkowe informacje:
PROGRAM Pierwszego Finału Planet Head Day Szczecin 2018 –wersja na dzień 20 luty 2018 rok
14.00-15.30 – prelekcje, wykłady – wyodrębniono dwie sekcje medyczną i astronomiczną
Sekcja astronomiczna
1. „Życie na planetach poza słonecznych” dr hab. prof. US Ewa Szuszkiewicz, Kierownik Zakładu Astronomii i Astrofizyki, Koordynator, Polskiego Centrum Astrobiologii CASA*. Wydział Matematyczno-Fizyczny Uniwersytet Szczeciński [30 min.]
2. „Rzeźba powierzchni Marsa – dawne i współczesne procesy morfologiczne oraz formy terenu”, Prof. dr hab. Ryszard Krzysztof Borówka, Wydział Nauk o Ziemi Uniwersytet Szczeciński [35 min.]
3. „Metody poszukiwania planet poza słonecznych” Tadeusz Smela, Szczeciński Oddział Polskiego Towarzystwa Miłośników Astronomii. Autor bloga Astrografia [40 min.]
4. „Misja New Horizons w kierunku Plutona” dr Jacek Rudewicz Wydział Nauk o Ziemi Uniwersytet Szczeciński [25 min.]
5. dr Tomasz Denkiewicz, Szczecińska Grupa Kosmologiczna
Sekcja medyczna
„Zarządzanie różnorodnością w firmie – bycie innym jest fajne bo przydaje się w biznesie”,
dr Anna Wieczorek- Szymańska [25 min.]
Kierownik Kliniki Pediatrii, Hemato-Onkologii i Gastroenterologii Dziecięcej SPSK-1 PUM w Szczecinie – prof. Dr hab. n.med. Tomasz Urasiński [25 min.]
Andrzej Dudek z firmy Mediguard oferującej najnowocześniejszą w Polsce Platformę Telemedyczną. [15 min.]
Prof. Jarosław Gorący TELECARDIO. [15 min.]
Marzena Górska – Przewodnicząca Stowarzyszenia Rodziców Chorych na Białaczkę i inne choroby nowotworowe. [15 min.]
14.00 – 17.30 kino Planet Head Day – krótkie filmy informacyjno – promocyjne o organizatorach, partnerach PHD, kampanii informacyjnej 2017 – 2018, a także magia Wszechświata”, „Planeta Dinozaurów”
14.00 – 18.00 – zwiedzanie muzeum geologicznego połączone z warsztatami paleontologicznymi – Uwiecznij Amonita -Planeta Ziemia Bliższa dzieciom, interaktywna gra wybrane surowce Polski, Fotoplastykon – minerały w 3D [Liczba miejsc ograniczona. Obowiązują wcześniejsze zgłoszenia]
15.30 – 16.10 – konferencja prasowa , w której udział wezmą zaproszeni goście, w tym m.in.Prezydent Szczecina. Proponowane obszary dyskusji:
a) popularyzacja najciekawszych przedsięwzięć i rozwiązań z zakresu fundraisingu, osiągnięte sukcesy społecznie użyteczne dzięki darowiznom – odpowiedzi udzielą Profesora Geologii na Uniwersytecie w Prasque Isle w stanie Maine USA – Kevina McCarnteya , PREZES POLSKIEGO STOWARZYSZENIA FUNDRAISERÓW Jerzy Mika i fundraiser lokalny Marek Szymański Prezes Fundacji Kamienica 1,
b) odpowiedzialne działania charytatywne i społeczne oraz edukacyjne, rola jaką w tym procesie może odegrać umiejętność współpracy, komunikacji i pozytywnego myślenia – odpowiedzi udzielą m.in. Prezydent Szczecina, Zachodniopomorski Kurator Oświaty, Przewodnicząca SRDCHB, przedstawiciele Fundacji Instytut Gryphius, przedstawiciele US WNOZ, Kierownik Kliniki Pediatrii, Hemato-Onkologii i Gastroenterologii Dziecięcej SPSK-1 PUM w Szczecinie.
16.10 – 18.30 – ogolenie głowy i przemalowanie na wybrana planetę Układu Słonecznego znanych postaci ze świata medycyny, samorządu, nauki i lokalnych organizacji – przy tym odbędzie się również założenie czepków przez osoby, które nie zdecydowały się na ogolenie- malowanie na wybraną planetę przez wolontariuszy, osoby po terapii nowotworowej, darczyńcy etc – lista wciąż jest otwarta. W trakcie golenie uświetni występ przedszkolaków z PP nr 27. Wszyscy, którzy ogolą głowę lub założą czepek otrzymają orbity wykonane przez naszych milusińskich.
[ Włosy, co oczywiste są dla nas ważnym elementem wyglądu, dbamy o nie, stylizujemy, polepszają nasze samopoczucie, wpływają na postrzeganie własnej osoby. Podczas chemioterapii i radioterapii chorzy na nowotwory często tracą włosy. Łysienie to nazywane jest anogenowym. Po około czterech tygodniach od kolejnych dawek leków – cytostatyków, włosy zaczynają wypadać. Leki te w swym ubocznym działaniu hamują aktywność mieszków włosowych i włókno włosowe przestaje być wytwarzane. Wypadanie włosów dotyczy osób starszych, ale także i dzieci. Dla niektórych chorych te powikłania związane z utratą włosów stają się przyczyną depresji, problemem w kontaktach międzyludzkich. Podczas Planet Head Day staramy się w wesoły i pożyteczny sposób (akcja charytatywna i edukacyjna, 10 marca br.) wysłać w świat komunikat, że osoby chore na nowotwory są i będą akceptowane, a ich włosy odrosną. Dlatego malujemy modele głów z plastiku, czepki, a śmiałkowie, którzy ogolą głowę będą mieli ją pomalowaną w kolorowe planety.]
Podczas całego wydarzenia będą punkty promujące zdrowie, warsztaty edukacyjno – plastyczne z główkami treningowymi i innymi formami, zabawy z harcerzami, możliwość zrobienia zdjęcia przez odwiedzających na ściance wystawienniczej z NASZYMI PLANETAMI.
Całość będzie transmitowana na żywo do Stanów, stąd będziemy mieli okazję uczestniczyć w wydarzeniu PHD ponad kontynentalnie.
Partnerzy strategiczni:
NASA
Partnerzy merytoryczni :
Wydział Nauk o Ziemi Uniwersytetu Szczecińskiego
Stowarzyszenie Rodziców dzieci Chorych Na Białaczkę
Northern Maine Museum of Science
Organizator:
Fundacja Instytut Gryphius
Partnerzy:
Rotary Szczecin International
Fundacja e-medycyna
TNOiK
Telecardio
Mediguard
Fundacja Kamienica 1
Publiczne Przedszkole nr 27
Capoiera
PROFFMAN
CEL CHARYTATYWNY – WSPARCIE DZIECI I ICH RODZIN ORAZ KLINIKI DZIECIĘCEJ PRZY PAŃSTWOWYM SZPITALU KLINICZNYM NR 1 W SZCZECINIE– SRDCB
Wydarzenie oraz towarzyszące mu inne działania o nazwie Planet Head Day, nazwie pochodzącej ze stanów Zjednoczonych ma na celu przede wszystkim zbliżenie i popularyzację wiedzy astronomicznej i geologicznej z uświadamianiem społecznym istnienia problemu nowotworów złośliwych i problemami osób chorych.
Pierwszy Finał Planet Head day jest elementem do przygotowania programów wymiany i współpracy oraz harmonogramów działań edukacyjnych w zakresie edukacji zdrowotnej.
Relacja z Floating Trippin’ Festival w Strefie Sportu podczas finału The Tall Ships Races 2017 w Szczecinie.
Termin: 5-7 sierpnia 2017 r. w godz. 10.00-18.00
Miejsce: Plaża na Wyspie Grodzkiej w Szczecinie.
Zlot wielkich żaglowców TTSR 2017 jest jedną z największych imprez organizowanych w Szczecinie i cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno mieszkańców jak i turystów. Jedną z atrakcji w czasie Finału The Tall Ships Races 2017 był Floating Trippin’ Festival – Strefa Sportu. Uczestnicy mieli możliwość zapoznania się z nietypowymi formami rekreacji takimi jak np: skimboarding, frisbee, roudnet, crossminton, trenażery lotów i równowagi. Goście Strefy Sportu mieli okazję spróbować swoich w tych nietypowych dyscyplinach jak również skorzystać z Punktu Promocji Zdrowia, w którym wykonywane były podstawowe badania i porady dotyczące zdrowia.
W dniach 5-6 sierpnia od 16.00 do 20.00 w Strefie Sportu rozgrywany był również fanowy turniej frisbee ultimate. Wzięli w nim udział przedstawiciele zespołów #967 Ultimate (Szczecin) Astro Disco (Bydgoszcz) oraz PUFF (Poznań). Projekt Floating Trippin’ Festival – Strefa Sportu organizowany jest przez szczecińską Fundację Kamienica1 realizującą projekty społeczne.
Celem wydarzenia było zachęcenie odbiorców do aktywności ruchowej oraz popularyzację sportu i rekreacji podczas finału TTSR 2017. Projekt był współfinansowany ze środków Gminy Miasto Szczecin.
